Unter dem Oberbegriff Gemüsesamen bekannt ist trocken, sauber und gesund, aus dem pod getrennt, aus Pflanzen der Familie der Hülsenfrüchte, die zu den ersten Kulturpflanzen der Menschheit gewachsen gewesen zu sein. Seine Geschichte geht zurück auf die Jungsteinzeit zurück, wenn der Mensch ging von der Stufe der Jäger und Sammler Früchte spontane Phase der Nahrungsmittelproduktion durch ihre Arbeit. Hülsenfrüchte haben seit Jahrhunderten ein Grundnahrungsmittel im Mittelmeer, Nord-Afrika, in Mexiko, Mittelamerika, dem Nahen Osten und China.
Sie sind ein Lebensmittel, das nicht über zu mästen oder eine Diät ausgeschlossen werden, um Gewicht zu verlieren, wenn richtig gekocht, mit ihnen zu können, sehr nahrhafte Mahlzeiten vorzubereiten, kalorienarm und auch billig und sehr schmackhaft. Mangel an Zeit und neuen kulinarischen Trends waren sie in Vergessenheit ein wenig, aber die neue Küche in der Gegenwart behauptet. Ernährungswissenschaftler empfehlen essen Gemüse-oder zweimal in der Woche.
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen