Die Kiwi allergisch nach wissenschaftlichen Studie

Die Kiwi ist ein wichtiger Lebens-Allergen kann zu schweren Reaktionen, vor allem bei kleinen Kindern, die anderen Allergien. Die Warnung kommt aus einer britischen Studie. Die Kiwi ist als Allergen Lebensmittel für mehr als 20 Jahren, aber dies ist die erste groß angelegte Studie, die speziell untersucht die klinischen Merkmale der Kiwi-Allergie bei Kindern und Erwachsenen.

Fast 300 Personen antworteten auf einen Fragebogen per E-Mail von Forschern von der University of Southampton. Vierzig-fünf Personen, die angaben, dass die Symptome, dass sie könnte allergisch auf Kiwi wurden zu einer klinischen Studie. Tests ergeben, dass fast die Hälfte dieser 45 Personen waren allergisch auf Kiwis.

Zu den Reaktionen sind Hautausschläge, Erbrechen, Bauchschmerzen, Brennen im Mund und Schwellung der Lippen, Zunge und Gesicht. Die Reaktionen waren schwerer Atemnot, mit Keuchen und Zusammenbruch.